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Coreana • Vegetariano

Paquetes de verduras al horno — Coreana — fácil para noches ocupadas

Una comida sencilla y nutritiva con ingredientes cotidianos, pasos claros y opciones para la vida real.

18 minPreparación
20 minCocción
38 minTotal
4Porciones
Paquetes de verduras al horno — Coreana — fácil para noches ocupadas

Porciones 4

Ingredientes

  • 2 tazas de verduras cocidas
  • 1 taza de garbanzos machacados
  • 8 láminas de masa fina
  • 1 cda de aceite de sésamo
  • 1 cda de gochujang suave
  • 1 cda de salsa de soja baja en sodio
  • 1 cdta de miel
  • Hierbas frescas o gajos de limón, para servir
  • Opción de marca: Kikkoman Less Sodium Soy Sauce (o cualquier salsa de soja baja en sodio)

5 pasos

Preparación

  1. Calienta el horno a 200 °C y engrasa ligeramente la fuente o el molde.
  2. Prepara los ingredientes principales y júntalos en un bol grande.
  3. Incorpora los condimentos — 1 cda de gochujang suave, 1 cda de salsa de soja baja en sodio, 1 cdta de miel — sin trabajar demasiado la mezcla.
  4. Reparte en la fuente y hornea unos 20 minutos, hasta que el centro esté firme.
  5. Deja reposar 5 minutos antes de servir y ajusta el sazón al gusto.