Boles de desayuno con queso cottage y frutos rojos

Porciones 4

Ingredientes

• 3 tazas de queso cottage
• 3 tazas de frutos rojos variados
• 1 1/2 tazas de avena tostada
• 3/4 taza de nueces
• 1 cda de aceite de canola
• 1 cdta de sirope de arce puro
• 1 cdta de mostaza Dijon
• 1/2 cdta de salvia seca
• Sal fina y pimienta negra, al gusto
• Opción de marca: Bob’s Red Mill Old Fashioned Rolled Oats (o cualquier avena tradicional)

5 pasos

Preparación

1. Enjuaga, escurre y corta todos los ingredientes antes de montar el plato.
2. Bate los condimentos en un bol grande hasta obtener un aliño uniforme.
3. Añade los ingredientes principales y mezcla con suavidad.
4. Refrigera 10 minutos para que se integren los sabores.
5. Prueba, ajusta la acidez y sirve frío.