Rôties au fromage cottage, pomme et cannelle

Name: Rôties au fromage cottage, pomme et cannelle
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Canadian
Ingredients: 8 tranches de pain de grains entiers; 2 tasses de fromage cottage; 2 pommes tranchées; 1/2 tasse de noix hachées; 1 c. à soupe d’huile de canola; 1 c. à café de sirop d’érable; 1 c. à café de moutarde de Dijon; 1/2 c. à café de sauge séchée; Sel et poivre noir, au goût

Un repas familial clair et nourrissant, pensé autour d’ingrédients simples, d’une méthode pratique et de repères de cuisson utiles.

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10 minPréparation

0 minCuisson

10 minTotal

4Portions

Portions 4

Ingrédients

8 tranches de pain de grains entiers
2 tasses de fromage cottage
2 pommes tranchées
1/2 tasse de noix hachées
1 c. à soupe d’huile de canola
1 c. à café de sirop d’érable
1 c. à café de moutarde de Dijon
1/2 c. à café de sauge séchée
Sel et poivre noir, au goût

5 étapes

Préparation

Rincer, égoutter et couper tous les ingrédients avant de commencer l’assemblage.
Fouetter les assaisonnements dans un grand bol pour créer une vinaigrette homogène.
Ajouter les ingrédients principaux et mélanger doucement pour tout enrober.
Laisser reposer 10 minutes au frais afin que les saveurs se rencontrent.
Goûter, ajuster l’acidité et servir bien frais.